Descubre los vinos sin alcohol elaborados en El Priorat

En los últimos años, el consumo de las bebidas sin alcohol ha aumentado. Con ello, y como hemos visto en una de nuestras publicaciones anteriores, el sector del vino también ha querido cubrir las necesidades de aquellas personas que prefieren sus bebidas sin alcohol o desalcoholizadas.

En términos generales, según el informe “El mercado de las bebidas No&Lo Alcohol: La influencia del tardeo en los nuevos hábitos de consumo” del EAE, un 55% de la población española consume bebidas No&Lo alcohol – que significa no alcohol y low alcohol (bajo en alcohol) - como mínimo una vez cada 3 meses.

Sin embargo, ¿de dónde viene esta tendencia? De acuerdo con el mismo informe, este modo de consumo es el resultado de factores de la salud, la concienciación social o el cambio en los hábitos actuales del ocio.

En esta publicación hablaremos sobre algunos de vinos sin alcohol elaborados en El Priorat para aquellas personas que quieran celebrar un maridaje 0,0%.

¿Cuáles son algunos de los vinos sin alcohol del Priorat?

Adaptándose a este contexto, algunas bodegas de los municipios de esta comarca vinícola de Tarragona han empezado a elaborar vinos desalcoholizados. Estos últimos amplían y complementan las otras bebidas de las bodegas.

Según el informe del EAE, un 55% de la población española consume bebidas No&Lo alcohol como mínimo una vez cada 3 meses. | Foto Multimedia Wix

Mas Mallola de la bodega Marco Abella

Situada en Porrera, la bodega Marco Abella ofrece este vino de la DOQ Priorat. Elaborado con Garnacha y Mazuelo, las uvas se encuentran en la finca La Mallola. Según la bodega, el carácter de este vino está marcado por la pizarra con notas de frutas negras. El Mas Mallola ha estado 15 meses de crianza en barrica.

Construida en 2005, la bodega Marco Abella es el resultado de las prácticas tradicionales y modernas instalaciones. Además, es posible hacer una visita guiada por la bodega, las viñas y catar sus productos.

Macabeu Zero del Celler Masroig

Como su nombre indica, este vino está elaborado con la variedad Macabeo. Desde el Celler Masroig, situado en El Masroig, este vino de la añada 2024 lo definen como un vino elegante y de color amarillo verdoso con toques cítricos y frutales.

Con ello, el objetivo de la bodega es elaborar un buen vino pensando en la tradición. Por otro lado, también se puede visitar y realizar una cata de vinos o vivir otras experiencias alrededor del Priorat.

Vinos sin alcohol en el Priorat, mucho camino por recorrer

Sin embargo, aunque por el momento existen pocos vinos sin alcohol en tanto El Priorat como en Montsant, no se puede descartar que dentro de algunos años haya más oferta de vinos desalcoholizados.

Si quieres conocer y descubrir más sobre vinos en una región que respira y vive las viñas, su cultura y sus formas de trabajar la tierra, no dudes en ponerte en contacto con nosotros.